Macedonia esotica
Ingredienti per 8 persone 4 kiwi 4 fette di ananas 4 pesche 2 papaia 12 susine matura 2 limoni 2…
A tavola con gusto!
Category: Dessert
Mascarpone al caffè
Il dessert di oggi è un buon mascarpone al caffè.
Dessert goloso
Ingredienti Savoiardi q.b. Crema chantilly q.b. Caffè q.b. Liquore al mandarino q.b. Panna montata q.b. Amarene q.b. Noccioline e mandorle tostate q.b. Preparazione In…
Crema di caffè
Ingredienti per 6 porzioni 6 tazze di caffè; zucchero; liquore a scelta; 200 ml di panna fresca. Preparazione Preparate le tazze…
Tris di frutta
Ingredienti 1 arancia 2 kiwi 2 banane 4 fragole Zucchero di canna Preparazione Spremete un’arancia. Versate il succo in una…
Macedonia mix
Ingredienti per 4 porzioni 100 gr di susine fresche 1 piccolo melone (o mezzo) 100 gr di ciliege sciroppate 1 arancia…
Torta ricotta e pere
Ingredienti per i dischi di pasta biscotto: 6 cucchiai di zucchero 6 cucchiai di nocciole tostate e tritate 2 cucchiai…
Coppetta ai frutti estivi
Ingredienti 1 meloncino 200 gr di fragole 100 gr di more 50 gr di zucchero 0.3 dl di gin 0.3 dl di cointreau Preparazione…
Biscotti al caffè e cacao
Ingredienti per 6 porzioni 250 g di farina 100 g di zucchero 1 pizzichino di sale 150 g di burro…
Biscotti al caffè e cacao
Ingredienti per 6 porzioni 250 g di farina 100 g di zucchero 1 pizzichino di sale 150 g di burro…
Crema di mascarpone ai fichi
Ingredienti per 4 porzioni 250 gr di Mascarpone Santa Lucia 50 gr di zucchero di canna 2 uova 4 fichi freschi…
Crema di mascarpone ai fichi
Ingredienti per 4 porzioni 250 gr di Mascarpone Santa Lucia 50 gr di zucchero di canna 2 uova 4 fichi freschi…
Cremini al caffè
Ingredienti per 24 pezzi 1 uovo 450 gr. di zucchero a velo 30 ml. di estratto di caffè o di…
Tiramisù alle ciliegie
Ingredienti per 4 porzioni 250g di Mascarpone Santa Lucia 80g di zucchero semolato 3 uova 250g di ciliegie in barattolo…
Tiramisù alle ciliegie
Ingredienti per 4 porzioni 250g di Mascarpone Santa Lucia 80g di zucchero semolato 3 uova 250g di ciliegie in barattolo…
Cupcake
Ingredienti per circa 15/20 cupcake 4 uova 160 gr di burro 200 gr di farina 200 gr di zucchero 1 bustina…
Budino al caffè
Ingredienti per 4 porzioni 25 gr. di farina 35 gr. di burro 2 uova intere e 2 albumi 3 tazzine…
Crema catalana
Ingredienti per 4 porzioni 25 gr. di amido di mais 500 gr. di latte 1 limone 100 gr. di zucchero semolato…
Tiramisù pere e ribes nero
Ingredienti per 4 porzioni 250 gr di Mascarpone Santa Lucia 100 gr di zucchero semolato 3 uova 2 pere 100 gr…
Amarene sciroppate
Ingredienti 1 kg di amarene 800 g di zucchero Preparazione Togliete il picciolo alle amarene, lavatele sotto acqua corrente, asciugatele…
Biscuit Glace al Grand Marnier
Ingredienti per 8 porzioni 350 gr di Santa Lucia Mascarpone 5 uova 150 gr di zucchero 150 gr di panna liquida…
Tiramisù millestrati
Ingredienti per 4 porzioni 250 gr di Mascarpone Santa Lucia 80 gr di zucchero semolato 3 uova 2 cucchiai di latte…
Brigadeiro alla Caipirinha (tipico Brasiliano)
Ingredienti 1 latta di latte condensato tipo zuccherato 2 cucchiai di burro 50 ml di cachaça o in alternativa vodka zucchero…
Gelato al limone su cialda di amaretti e mandorle
Ingredienti per 4 porzioni 20 cl. di panna montata 275 gr. di zucchero 125 cl. di latte 200 ml. di…
Castagne al mascarpone
Ingredienti per 4 persone 250 gr di mascarpone 250 gr. di castagne 170 gr. di savoiardi 150 gr. di panna…
Dessert crema e cioccolato
Ingredienti 250 g di latte 1 tuorlo 80 g di zucchero semolato 40 g di farina 00 1/3 di bustina…
Souffle al caffè
Ingredienti per 4 persone 100 gr. di zucchero 70 gr. di farina 1 bicchiere di latte 5 uova 1 bicchiere…
Gelato al caffè
Ingredienti per 4 persone 200 gr. di caffè macinato 6 tuorli d’uova 1 litro di acqua minerale naturale 300 gr.…
Banane al limone
Ingredienti per 8 porzioni 8 banane piccole 6 Limoni verdi 2 Arance 6 cucchiai Olio Extra Vergine di Oliva 4…
Frappè di caffè
Ingredienti per 6 porzioni 9 tazzine di caffè forte 6 cucchiai di panna 3 cucchiai di zucchero pezzettini di ghiaccio…