Ingredienti per circa 15/20 cupcake
- 4 uova
- 160 gr di burro
- 200 gr di farina
- 200 gr di zucchero
- 1 bustina di lievito per dolci
- 2 bicchiere di latte
Preparazione
Mescolare in una ciotola uova e zucchero, far sciogliere il burro e unirlo al composto.
Aggiungere farina, lievito ed il latte e mescolare fino a che il composto non risulti liscio ed omogeneo.
Versare l’impasto nei pirottini riempendoli fino alla metà.
Infornare con forno preriscaldato a 170° per circa 15 minuti.
Decorare a piacere.