Ingredienti per 6 porzioni
- 12 fette di pane
- 500 gr. di funghi champignon freschi
- 3 mozzarelle
- pepe
Preparazione
Tagliate le fette di pane ricavandone, da ogni fetta, due o tre pezzetti che andrete a mettere su una teglia da forno.
Su ogni pezzetto di pane disponete una fettina di mozzarella e poi sopra i funghi tagliati a fettine sottili.
Completate con una macinata di pepe.
Infornate a 180° con l’opzione grill per qualche minuto: appena si scioglie la mozzarella i crostini sono pronti.
Disporre su un piatto da portata o sopra un tagliere di legno e servire subito ben caldi.