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Tag: latte

Plumcake al cacao e yogurt

Plumcake al cacao e yogurt

Scritto il 10/05/2017
Pubblicato inDolci , Tutte le ricette
Ingredienti 200 gr di farina per dolci; 30 gr di cacao amaro in polvere; 3 uova; 160 gr di zucchero;…
Torta nutella e cocco

Torta nutella e cocco

Scritto il 20/10/201620/11/2016
Pubblicato inTorte e dolci , Tutte le ricette
Ingredienti 100 gr. farina tipo 00 100 gr. farina di cocco 120 gr. zucchero 150 ml di latte Burro 2…
Muffin alle fragole

Muffin alle fragole

Scritto il 19/04/201619/05/2016
Pubblicato inDolci , Torte e dolci , Tutte le ricette
Ingredienti 100 gr di farina di cocco 70 ml di olio di semi 100 ml di latte 100 gr di…
Frittata estate

Frittata estate

Scritto il 10/02/201524/08/2017
Pubblicato inFrittate , Tutte le ricette
Ingredienti per 4 porzioni 6 uova 2 grossi pomodori maturi 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 cipollotto 1 manciata di foglie…
Torta nua

Torta nua

Scritto il 12/12/2014
Pubblicato inDolci , Torte e dolci , Tutte le ricette
Ingredienti 300 gr di farina 00 180 gr di zucchero 4 uova 120 ml di olio di semi di girasole…
Muffin al parmigiano reggiano

Muffin al parmigiano reggiano

Scritto il 14/08/2014
Pubblicato inFormaggi , Secondi Piatti , Tutte le ricette , Uova
Ingredienti 200 gr di farina 100 gr circa di latte 80 gr di burro morbido 80 gr di parmigiano reggiano…
Torta imperiale

Torta imperiale

Scritto il 08/08/2014
Pubblicato inDolci , Torte e dolci , Tutte le ricette
Ingredienti per 6 porzioni 100 g di burro 4 uova 170 g di zucchero 10 g di vaniglia in polvere…
Frittata norvegese

Frittata norvegese

Scritto il 30/04/2014
Pubblicato inFrittate , Pesce , Secondi Piatti , Tutte le ricette
Ingredienti per 4 porzioni 6 uova 200 gr di merluzzo fresco 1 mazzetto di finocchio selvatico 1 cucchiaio di latte…
Torta con bischeri

Torta con bischeri

Scritto il 20/04/2014
Pubblicato inDolci , Torte e dolci , Tutte le ricette
I bischeri sono i “pizzi” della pasta frolla che si formano ai bordi della torta (così vengono chiamati a Pisa…
Crema catalana

Crema catalana

Scritto il 11/04/2014
Pubblicato inDessert , Dolci , Tutte le ricette
Ingredienti per 4 porzioni 25 gr. di amido di mais 500 gr. di latte 1 limone 100 gr. di zucchero semolato…
Ricciola imbottita

Ricciola imbottita

Scritto il 28/03/2014
Pubblicato inPesce , Secondi Piatti
Ingredienti 1,2 Kg. di Ricciola 100 gr. di gamberetti 10 gr. di funghi secchi 1 uovo 500 gr. di cipolline…
Béchamel

Béchamel

Scritto il 24/02/2014
Pubblicato inRicette di base , Tutte le ricette
Ingredienti per 4 porzioni 50 gr. di burro 50 gr. di farina 50 gr. di latte sale Preparazione Sciogliete il…
Uova ripiene

Uova ripiene

Scritto il 09/02/2014
Pubblicato inAntipasti , Tutte le ricette , Uova
Ingredienti per 4 porzioni 4 uova 20 gr di mollica di pane 20 gr di burro 1 bicchiere di latte…
Gelato al limone su cialda di amaretti e mandorle

Gelato al limone su cialda di amaretti e mandorle

Scritto il 25/01/2014
Pubblicato inDessert , Gelati , Tutte le ricette
Ingredienti per 4 porzioni 20 cl. di panna montata 275 gr. di zucchero 125 cl. di latte 200 ml. di…
Rose alla ricotta

Rose alla ricotta

Scritto il 18/01/201422/02/2014
Pubblicato inDolci , Torte e dolci , Tutte le ricette
Ingredienti per circa 20 pezzi 300 gr di farina 50 gr di zucchero 40 gr di burro 1 uova 12…
Castagne al mascarpone

Castagne al mascarpone

Scritto il 16/01/2014
Pubblicato inDessert , Tutte le ricette
Ingredienti per 4 persone 250 gr di mascarpone 250 gr. di castagne 170 gr. di savoiardi 150 gr. di panna…
Mozzarella in carrozza

Mozzarella in carrozza

Scritto il 14/01/2014
Pubblicato inCucina Regionale , Formaggi , Secondi Piatti , Tutte le ricette
Ingredienti 8 fette di pancarrè 200 gr. di mozzarella o fior di latte alici sott’olio senza lisca 2 uova pangrattato…
Pasticcio di patate e zucchine con Speck

Pasticcio di patate e zucchine con Speck

Scritto il 09/01/2014
Pubblicato inSecondi Piatti , Tutte le ricette
Ingredienti Speck Raspini 2 zucchine 4 patate formaggio pangrattato prezzemolo noce moscata sale 2 uova latte burro olio Preparazione In…
Dessert crema e cioccolato

Dessert crema e cioccolato

Scritto il 29/12/2013
Pubblicato inDessert , Tutte le ricette
Ingredienti 250 g di latte 1 tuorlo 80 g di zucchero semolato 40 g di farina 00 1/3 di bustina…
Torta pasticciotto

Torta pasticciotto

Scritto il 08/12/2013
Pubblicato inCucina Regionale , Dolci , Torte e dolci , Tutte le ricette
Ingredienti 400 gr. di farina “00″ 2 uova ammoniaca per dolci 150 gr. di strutto 150 gr. di zucchero 4…
Souffle al caffè

Souffle al caffè

Scritto il 29/11/2013
Pubblicato inDessert , Tutte le ricette
Ingredienti per 4 persone 100 gr. di zucchero 70 gr. di farina 1 bicchiere di latte 5 uova 1 bicchiere…
Conchiglioni zucchine e menta

Conchiglioni zucchine e menta

Scritto il 23/10/2013
Pubblicato inPasta , Primi Piatti , Tutte le ricette
Ingredienti 300 gr. di conchiglioni 30 gr. di burro 30 gr. di farina ½ litro di latte 500 gr. di…

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