Dal 24 al 31 Maggio a Monteroni di Lecce, Lecce.
Per le strade del centro storico si potranno gustare polpette di tutti i tipi, che verranno preparate fresche davanti agli occhi dei visitatori: polpette impastate col vino rosso, polpette lunghe, polpette di carne e melanzane, polpette di vitellone e pecorino, polpette di verdure. Fritte o cotte al forno si potranno accompagnare agli ottimi vini del Salento.