L’11 agosto a Castellaneta, Taranto.
La far’nedd è la variante tarantina della farinata di ceci, che si ritrova con nomi diversi ma ricette molto simili un po’ in tutto il Mediterraneo; lungo le strade del suggestivo borgo di Castellaneta si potrà gustare in accompagnamento a numerose altre delizie della cucina tradizionale pugliese.