La XVII edizione del Festival de “I Primi d’Italia” si svolgerà nel centro storico di Foligno dal 24 al 27 settembre 2015, con quattro giorni interamente dedicati ai primi piatti che hanno reso, la nostra Italia, conosciuta in tutto il mondo, ma anche le mani chi ha elevato la pasta a simbolo di italianità e l’ha resa un vero e proprio capolavoro: gli Chef.
Gli ingredienti per diventare un cuoco famoso nel mondo sono: la tecnica, lo studio, la creatività e la determinazione.
Protagonisti della sezione Master in Primi Piatti (Auditorium Santa Caterina) de I Primi d’Italia 2015 di questa edizione saranno i Due Stelle Michelin “Chef Mauro Uliassi” e “Chef Gennaro Esposito”.
Per conoscere il programma completo per info e prenotazioni: www.iprimiditalia.it