Cucino per te

Sagra te li Cucummari

21/05/2013

Sagra te li Cucummari

Dal 24 al 31 Maggio a San Donato di Lecce, Lecce. I cucummari, varietà particolare e molto dolce di cetrioli tipica di questa zona del Salento, sono i protagonisti dell’omonima sagra, che si tiene l’ultima settimana di Maggio a San Donato di Lecce. Oltre agli stand gastronomici saranno organizzate serate…

Scaloppine al pompelmo rosa

Scaloppine al pompelmo rosa

20/05/2013

Carne , Secondi Piatti , Tutte le ricette

Ingredienti per 4 persone 600 gr. di petto di pollo a fettine 4 scalogni 2 pompelmi rosa 1 bicchierino di…

CEBIO 2013 – Napoli

CEBIO 2013 – Napoli

19/05/2013

A Napoli, presso la Mostra D’Oltremare, nelle giornate del 25 e 26 maggio si terrà il CEBIO 2013. Il CeBio è un evento interamente…

Polpette di formaggi e pane

Polpette di formaggi e pane

18/05/2013

Secondi Piatti , Tutte le ricette

Ingredienti per 4 persone 2 panini raffermi 200 gr. di parmigiano reggiano 100 gr. di gorgonzola 1 uovo latte prezzemolo,…

Pane ai semi di sesamo

Pane ai semi di sesamo

17/05/2013

Pane e derivati , Tutte le ricette

Ingredienti 700 gr. di farina tipo 0 200 gr. di farina integrale 50 gr. lievito di birra 4 cucchiai d’olio…

MILANO WORLD FOOD EXHIBITION – TUTTOFOOD

MILANO WORLD FOOD EXHIBITION – TUTTOFOOD

16/05/2013

Dal 19 al 23 maggio 2013 presso la fiera di Milano si terrà il MILANO WORLS FOOD EXHIBITION – TUTTOFOOD.…

La piramide alimentare

La piramide alimentare

14/05/2013

La Piramide Alimentare è formata da 6 sezioni contenenti vari gruppi di alimenti. Ogni gruppo deve essere presente nella nostra dieta in modo proporzionale…

Gnocchi alla napoletana

Gnocchi alla napoletana

11/05/2013

Cucina Regionale , Primi Piatti , Tutte le ricette

Ingredienti 1 Kg. di gnocchi di patate passata di pomodoro 300 gr. di mozzarella 80 gr. di parmigiano grattugiato basilico,…

Legumi alla romana (Vignarola)

Legumi alla romana (Vignarola)

09/05/2013

Cucina Regionale , Primi Piatti , Tutte le ricette

Ingredienti per 4 persone 250 gr. di favette fresche sgranate 350 gr. di pisellini sgusciati 120 gr. di pancetta 3…

Sagra della Favetta

Sagra della Favetta

08/05/2013

Il 12 Maggio a Nereto, Teramo. La 2ª domenica di Maggio si tiene a Nereto la Sagra della Favetta. Il classico…

Finocchi con tagliatelle

Finocchi con tagliatelle

07/05/2013

Pasta , Primi Piatti , Tutte le ricette

Ingredienti 400 gr. di tagliatelle 2 finocchi 50 gr. di burro una cipollina 50 gr. di prosciutto cotto 2 cucchiai…

New Orleans

New Orleans

06/05/2013

Cocktail , Tutte le ricette

Ingredienti 3/6 di rum bianco 2/6 di succo di arancia 1/6 di succo di limone ghiaccio tritato fettina di limone…

Prosciutto al marsala

Prosciutto al marsala

05/05/2013

Carne , Secondi Piatti , Tutte le ricette

Ingredienti 4 fette di prosciutto cotto di circa 100 gr. l’una 2 cucchiai di burro 2 cucchiai di farina 1…

PORCHETTIAMO

PORCHETTIAMO

04/05/2013

Dal 10 al 12 Maggio 2013, la nuova edizione del festival delle porchette d’Italia. Questo straordinario “cibo di strada” sarà…

Sagra de u Caso e Onguli

Sagra de u Caso e Onguli

03/05/2013

Il 5 Maggio a Minervino, Lecce. Fra i formaggi caserecci da abbinare alle fave fresche si potranno degustare l’autoctono pecorino…

Gli Agrumi

Gli Agrumi

02/05/2013

Frutta , Prodotti

Arance, mandarini, limoni, cedri, pompelmi, mandaranci; questi i più conosciuti agrumi che ogni giorno portiamo sulle nostre tavole. Si utilizzano…

Sagra delle Arance

Sagra delle Arance

30/04/2013

La Sagra delle Arance di Rodi Garganico aprirà i battenti giovedì 2 Maggio in piazza Giovanni XXIII. Negli stand gastronomici…

Sformatini di zucchine

Sformatini di zucchine

29/04/2013

Contorni , Primi Piatti , Tutte le ricette

Ingredienti per 4 persone 120 gr. di riso parboiled 3 zucchine medie 100 gr. di formaggio grattugiato tipo Emmental 50…

Spaghetti all’algherese

Spaghetti all’algherese

28/04/201326/04/2013

Cucina Regionale , Primi Piatti , Tutte le ricette

Ingredienti per 6 persone 500 gr. di spaghetti mezzo dl. di olio extra vergine di oliva 1 kg. di arselle…

Festa della Primavera – Pagliara Maje Maje

Festa della Primavera – Pagliara Maje Maje

28/04/2013

Il 1° Maggio a Fossalto, Campobasso Fossalto celebra l’arrivo del Maggio con una festa dalle antichissime origini, accompagnando la Pagliara…

New Orleans

New Orleans

27/04/201327/04/2013

Tutte le ricette

Ingredienti 3/6 di rum bianco 2/6 di succo di arancia 1/6 di succo di limone ghiaccio tritato fettina di limone…

Salone dei prodotti tipici dei parchi d’Italia

Salone dei prodotti tipici dei parchi d’Italia

27/04/2013

Tutte le ricette

L’Aquila, dal 2 al 5 maggio 2013, Nucleo Industriale Pile Parte la prima edizione dell’evento che intende raccontare la cultura…

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