Gnocchi alla napoletana
Ingredienti 1 Kg. di gnocchi di patate passata di pomodoro 300 gr. di mozzarella 80 gr. di parmigiano grattugiato basilico,…
Category: Cucina Regionale
Legumi alla romana (Vignarola)
Ingredienti per 4 persone 250 gr. di favette fresche sgranate 350 gr. di pisellini sgusciati 120 gr. di pancetta 3…
Spaghetti all’algherese
Ingredienti per 6 persone 500 gr. di spaghetti mezzo dl. di olio extra vergine di oliva 1 kg. di arselle…