Pizza dell’ortolano

Pizza dell’ortolano*
Pizza dell’ortolano*

Ingredienti

  • 1/2 Kg. di pasta di pane
  • 100 gr. di prosciutto cotto
  • 100 gr. di carciofini sott’olio
  • 100 gr. di funghi
  • 2 fette di prosciutto crudo
  • pomodorini
  • origano
  • olio

Preparazione

Questa speciale pizza deve essere suddivisa in vari settori con delle striscioline di pasta di pane che fungano da separatori.

Sistemate il prosciutto cotto tagliato a dadini, i carciofini sott’olio, i funghi, le due fette di crudo, i pomodorini ed una spolverata di origano.

Irrorate sobriamente con l’olio

Fate cuocere per circa 20 minuti nel forno a 220°